Honningmarinerte tomater

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Honningmarinerte tomater

Ingredienser:
1 kg cherry tomater
6 fedd hvitløk skåret i tynne skiver
Timianblader fra 3 kvister
3 ss virgin olivenolje
3 ss honning
Pepper og salt

Fremgangsmåte:
Del tomatene i to og skrap ut frøene med en teskje så det blir et lite hull. Legg tomatene med hullet opp i en ildfast form. Legg 2-3 hvitløkskiver og 6-7 timianblader i hvert hulrom. Pepper og salt. Rør sammen honningen og olivenoljen og hell litt i hver tomat.
Sett fatet i ovnen på 200 grader og stek i ca 20 minutter til tomatene er gyldene.

Det lønner seg å bruke flytende honning til denne retten.




Dette var postet under emne Grønnsaker, Tilbehør og tagget med , , , , , , . Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.


Gi denne posten din karakter!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)





Skriv en kommentar

NB: Kommentaren din kan bli moderert - du trenger ikke å poste samme kommentar flere ganger.