Aïoli
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut

Ingredienser:
4 eggeplommer
1 ss vineddik eller sitronsaft
1 ts dijonsennep eller annen sennep
2 båt presset hvitløk
3 dl smaksnøytral olje
Salt og kvernet pepper
Fremgangsmåte:
Pisk eggeplommene med eddik/sitronsaft, sennep og hvitløk. Spe med oljen i en tynn stråle under kraftig pisking.
Dette var postet under emne Tilbehør og tagget med Aïoli, Dijonsennep, eggeplommer, majones, olje, Oppskrift, pepper, salt, sennep, sitronsaft, vineddik. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!

