Appelsin- og honningsaus

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

4 porsjoner

Ingredienser:
2 finhakkede sjalottløk
1 ss olje
5 dl ferskpresset appelsinjuice
1 ss honning
2 dl stekesjy fra stek eller kraft
1 ss smør
Maizennamel
Vann

Fremgangsmåte:
Fres sjalottløken i 1 minutt i en kjele. Ha i appelsinjuice og honning. Kok det ned til halv mengde. Ha i sjy/kraft og la det koke opp. Sil sausen og pisk inn smøret. Blir sausen for tykk kan du blande inn litt maizennamel i litt vann og vispe dette inn, men dette ser du an.




Dette var postet under emne Sauser og tagget med , , , , , , , , , . Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.


Gi denne posten din karakter!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)





Skriv en kommentar

NB: Kommentaren din kan bli moderert - du trenger ikke å poste samme kommentar flere ganger.