Aprikoskake
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
Glutenfri
Ingredienser:
1 boks hermetiske aprikoser uten kraft
20 g bakepulver
3 dl sukker
6 dl Toro fin kakemix eller Semper fin
½ dl Pofiber
100 g Melange uten melk og salt
½dl vann / rismelk / risavkok / havreavkok
Fremgangsmåte:
Den hermetiske aprikosen moses uten kraft med en hurtigmikser eller stavmikser. Hell mosen over i en kjøkkenmaskin og visp sammen med sukker og bakepulver til det blir luftig. Sikt melet i bakebollen. Spe med smeltet Melange og varm væske. Det heles vispes godt og helles over i brødform, 2 liter. Stek som angitt nedenfor. Avkjøles på rist.
Stekes ved 175°C i ca. 35 minutter
TIPS:Hvis man ønsker, kan man bytte ut væsken med kraften fra aprikosene. Dette gir mer smak og gjør kaken saftigere.
Dette var postet under emne Kaker, Retter uten egg, Retter uten melk og tagget med aprikos, bakepulver, fin kakemix, glutenfri, melange uten melk og salt, Oppskrift, pofiber, semper fin, sukker, vann. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!
(No Ratings Yet)