Blomkålsuppe med ost og reddiker
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
For 4 personer
Ingredienser:
1 blomkål i buketter
1/2 finhakket løk
1 1/4 dl buljong
2 ss olje
4 ss hvetemel
1 dl. fløte
2 dl raspet hvitost
1/2 bunt reddiker
Fremgangsmåte:
Fres løken blank i olje. Dryss over mel, og spe på med buljong. Ha i blomkålbukettene og løken. Kok i ca. 10 minutter. Bland sammen fløte og ost som tilsettes under visping. Finskjær reddikene og ha dem i og smak til med salt.
Dette var postet under emne Grønnsaksuppe, Hovedretter, Suppe og tagget med blomkål, buljong, hvetemel, hvitost, olje, Oppskrift, reddiker. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!

