Fiskesuppe
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
4 porsjoner
Ingredienser:
1 l vann
4 stk fiskebuljong terninger
2 poteter i terninger
1 gulrot i terninger
1/4 blomkål i små buketter
1 tomat i båter
1 ss gressløk, finklippet
150 g kokt fisk eller fiskepudding i biter
Fremgangsmåte:
Ta 1 liter vann i en gryte, tilsett fiskebuljongterningene og la dette koke opp. Tilsett poteter og gulrøtter og kok i 10 minutter. Tilsett blomkålbukettene og kok videre til potetene og grønnsakene er så vidt møre, ca 5 minutter. La fisk/fiskepudding koke med de siste par minuttene. Tilsett tomatbåtene og gressløken like før servering. Smak til og tilsett evt. litt salt og pepper etter behov. Server fiskesuppen med rundstykker, brød eller flatbrød og smør.
Dette var postet under emne Fisk, Hovedretter, Sjømat, Suppe og tagget med blomkål, fiskebuljong, fiskepudding, fiskesuppe, gressløk, gulrot, kokt fisk, Oppskrift, Poteter, tomat, vann. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!

