Gresk salat
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
Her er en oppskrift på den gode Greske salaten.
Ingredienser:
1 agurk
6 tomater
1 løk - middels stor
Sorte oliven
Fetaost
Olivenolje
Vineddik
Salt og pepper
2 fedd hvitløk
evt. rosmarin
Fremgangsmåte:
Skjær agurk, tomat og løk i tynne skiver. Smuldre opp fetaosten i sukkerbitstore terninger. Legg dette lagvis i en salatbolle. Legg ned sorte oliven etter smak. Bland sammen 2 ss olivenolje med 1 knapp ss vineddik. Ha i presset hvitløk, salt og pepper. Gjerne en ts. støtt rosmarin. Bland godt i et glass el.l. og tøm over salaten. Salaten blir best når den har stått i romtemperatur i minst 2 timer.
Serveres sammen med tzatsiki, gjerne til moussaka
Dette var postet under emne Grønnsaker, Salater og tagget med Agurk, fetaost, Gresk salat, Hvitløk, løk, olivenolje, Oppskrift, rosmarin, salt og pepper, sorte oliven, tomat, vineddik. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!
(No Ratings Yet)