Hønsesuppe med poteter
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
Ingredienser:
400 g hønsekjøtt
1 l hønsekraft
1 løk
3 poteter
1 bunt persille
½ slangeagurk
Ca. ½ ts kardemomme
Ca. 1 ss soyasaus
Smak til med salt og pepper
Fremgangsmåte:
Ta av 1 liter hønsekraft etter at du har kokt høns. Kok opp kraften. Del løk og poteter og kok dem møre i kraften. Ta dem opp av kraften og mos bitene i en matprosessor sammen med ¼ slangeagurk og persille. Hell grønnsaksmosen over i den kokende kraften. Bland i finskåret hønsekjøtt. Smak til suppen med kardemomme, soyasaus, salt og pepper. Pynt suppen med resten av slangeagurken skåret i strimler.
Dette var postet under emne Hovedretter, Kjøttsuppe, Suppe og tagget med hønsekjøtt, kardemomme, Oppskrift, pepper, persille, Poteter, salt, slangeagurk, soyasaus. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!
(No Ratings Yet)