Lenes Pastasalat
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
For 4 personer
Ingredienser:
1 boks rømme
1 tube lett majones
3-4 fedd hvitløk
Salt og pepper
1 rødløk
3 tomater
1 rød paprika
1 boks mais
½ grønn paprika
500 g pasta som kokes etter anvisning på pakken
Variasjon: Du kan ha i grillet kylling i biter eller tunfisk eller reker eller skinke, alt etter hva du liker.
Fremgangsmåte:
Kok pastaen etter anvisning på pakken og ha i 1 ss salt i vannet. Pass på at den er ferdigkokt, men ikke bløt. Hell av vannet og ha på kaldt vann. La dette renne godt av. Lag så sausen ved å ha rømmen og lett majonesen i en stor bolle. Visp dette sammen, ha i salt og pepper, hvitløk i biter og løken i skiver. Tilsett så grønnsakene og det andre du ønsker å ha i og rør godt om. Til slutt tilsetter du pastaen. La pastasalaten stå et døgn i kjøleskap før du inntar den, da blir den aller best. Du kan spise pastasalat med brød eller rundstykker.
Dette var postet under emne Hovedretter, Pasta, Salater og tagget med Hvitløk, Mais, majones, Oppskrift, Pasta, pepper, rød paprika, rødløk, rømme, salt, tomater. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!
(2 votes, average: 3 out of 5)