Pasta med skinke og sopp
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
100 g kokt skinke i strimler eller terninger
150 g frisk sopp - sjampinjong eller kantarell
1 ss smør
1 båt hvitløk
2 ss finhakket persille
1 dl buljong
1 dl fløte
½ ss sitronsaft
½ ts salt
½ ts pepper
1 liten bit parmesan
1 ss frisk hakket basilikum
Ca. 8 nøster båndspaghetti
Fremgangsmåte:
Del soppen i skiver. Smelt smør og fres soppen lett sammen med presset hvitløk. Hell over fløte og buljong og la det koke inn litt. Kok pastaen etter anvisning på pakken. Bland i skinke og persille og smak til med salt, pepper og sitronsaft. Hell sausen over og strø på nykvernet pepper og parmesanost.
Dette var postet under emne Pasta, Spaghetti, Sopp og tagget med båndspaghetti, basilikum, buljong, Oppskrift, parmesan, pepper, persille, salt, sitronsaft, skinke, Sopp. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!
(No Ratings Yet)