Patè med røkt ørret
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
Til 8-10 personer
Ingredienser:
250 g skinn og beinfri røkt ørret
125 g mykt smør
125 g smøremyk kremost
1 ss sitronsaft
1 ts pepperrotkrem
15 g frisk persille
15 g frisk gressløk
Salt
Nykvernet pepper
Fremgangsmåte:
Ha ørret, smør og kremost i en kjøkkenmaskin, kjør massen i 20 sekunder til massen er glatt. Tilsett sitronsaft, pepperrotkrem, finhakket persille og gressløk og bland i 10 sekunder. Man kan ha i evt. mer sitronsaft etter behov. Ha alt i en liten serveringsbolle og server gjerne med ristet brød.
Dette var postet under emne Patèer og Posteier, Ørret og tagget med gressløk, kremost, Oppskrift, patè, pepper, pepperrotkrem, persille, salt, sitronsaft. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!

