Patè med røkt ørret

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Til 8-10 personer

Ingredienser:
250 g skinn og beinfri røkt ørret
125 g mykt smør
125 g smøremyk kremost
1 ss sitronsaft
1 ts pepperrotkrem
15 g frisk persille
15 g frisk gressløk
Salt
Nykvernet pepper

Fremgangsmåte:
Ha ørret, smør og kremost i en kjøkkenmaskin, kjør massen i 20 sekunder til massen er glatt. Tilsett sitronsaft, pepperrotkrem, finhakket persille og gressløk og bland i 10 sekunder. Man kan ha i evt. mer sitronsaft etter behov. Ha alt i en liten serveringsbolle og server gjerne med ristet brød.




Dette var postet under emne Patèer og Posteier, Ørret og tagget med , , , , , , , , . Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.


Gi denne posten din karakter!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)





Skriv en kommentar

NB: Kommentaren din kan bli moderert - du trenger ikke å poste samme kommentar flere ganger.