Potetsalat med løk, eple og mynte
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
4 personer
Ingredienser:
1 kg poteter, kokte i skiver
1 sjalottløk, finhakket
1 fedd hvitløk, finhakket
3 vårløk, finsnittet
1 stort eple, i små terninger
Frisk mynte.
Dressing:
4 ss olivenolje
2 ss sitronsaft
2 ts sennep
2 ss hvitvinseddik
Fremgangsmåte:
Legg potetskiver, løk og epleterninger lagvis i en salatbolle. Visp sammen alt til dressingen og hell den over. Dryss finsnittet mynte på toppen. La gjerne salaten trekke en stund.
Dette var postet under emne Poteter, Salater og tagget med eple, hvitvinseddik, mynte, olivenolje, Oppskrift, Poteter, salat, sennep, sitronsaft. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!
(No Ratings Yet)