Solbærsyltetøy
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
Ingredienser:
1 kg solbær (rensede, rene, ikke overmodne)
2 kg sukker
1 ts vinsyre
Fremgangsmåte:
Solbærene kokes med 1 liter vann i ca 10 minutter. Tilsett sukker og vinsyre, og kok syltetøyet vider i 10 minutter. Skum godt og fyll syltetøyet påvarme, sterile glass. Fyll glassene helt fulle og lukk dem straks. Syltetøyet blir stivt som gele etter noen dager.
Dette var postet under emne Safting og sylting og tagget med Oppskrift, sukker, vinsyre. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!

