Svensk krydderkake

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Julekake

Ingredienser:
1 egg
7 ½ dl sukker
7 ½ dl kefir/kulturmelk
150 g smeltet margarin
3 ss tyttebærsyltetøy
1 ss natron utrørt i litt vann
9-10 dl hvetemel
3 ts nellik
3 ts kanel
Eventuelt rosiner og mandler

Fremgangsmåte:
Varm stekeovnen til 200 º C. Smør og dryss en stor langpanne (ca 30 x 40) eller legg bakepapir i bunnen. Halvpisk egget og rør inn sukker og surmelk, rør til sukkeret er oppløst. Bland inn syltetøy, natron og mel iblandet krydder. Hell røren i pannen. Dryss rikelig med rosiner og mandler over om du vil.




Dette var postet under emne Bakst, Kaker og tagget med , , , , , , , , , , , . Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.


Gi denne posten din karakter!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 votes, average: 2 out of 5)





Skriv en kommentar

NB: Kommentaren din kan bli moderert - du trenger ikke å poste samme kommentar flere ganger.