Varmt kyllingsmørbrød
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
Server varmt kyllingsmørbrød som en varm lunsj eller som en enkel middag. Smørbrødet lager du av stekt kyllingfilet, smakfulle grønnsaker og en teskje pesto. Legg på magerost og gratiner før servering.
4 porsjoner
Ingredienser:
4 kyllingfileter
2 knollselleri
Salt og pepper
4 skive grovt rugbrød
2 tomater i skiver
8 ss frosne erter
4 skive rødløk
8 skive hvitost (mager variant)
4 ts pesto
1 ts tørket oregano
Fremgangsmåte:
Stek kyllingfileten og selleriroten på middels varme. Dryss over salt og pepper og legg dem over på en skive rugbrød.Fordel tomatskiver, erter og løk over og legg på ost. Dryss over oregano og gratiner i ovn på 250 °C eller mikro til osten har smeltet. Lag en frisk salat ved siden av.
Dette var postet under emne Fettfattig, Fjærfe, Forrett, Hovedretter, Kjøtt og tagget med enkel middag, erter, Grønnsaker, hvitost, knollselleri, kylling, kyllingfilet, lunsjrett, Oppskrift, oregano, pepper, pesto, rugbrød, rødløk, salt, tomat. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!
(No Ratings Yet)