Ingredienser:
3-4 stilker selleri tynne skiver
2 epler i terninger
1/2 ss sitronsaft
1 dl valnøttkjerner, grovhakket
Blå eller grønne druer uten sten, deles i to
Ananas i biter (boks)
3 ss majones
1 dl kremfløte
1 banan

Fremgangsmåte:
Skjær opp sellerien og frukten og ha den i en bolle, grovhakk nøttene og ha halvparten oppi bollen med frukten. Piske så kremen sitv og bland inn majonesen, lett med en slikkepott. Ha i 1 ss med søen fra ananasen og ha blandigen i bollen med frukten. Bland alt sammen godt og strø oppå med resten av nøttene.
Du kan ha salaten som tilbehør til varm mat eks. kylling eller bruke den på skiven, eller rett og slett bare spise den bar?