Wuhan kylling

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

3-4 personer

Ingredienser:
1 kokt høne
1/2 dl olje
1 båt hvitløk
2 ss revet ingefær
1 stor løk
1/2 purre
1 rød og 1 orange paprika
1 gulrot
1/2 hodekål
4 ringer ananas
3 ss soyasaus
1 1/2 dl vann
1 ss maisenna
salt
ris


Fremgangsmåte:
Skjær hønsekjøttet i strimler. Skrell og hakk hvitløk og ingefærrot. Rens og skyll grønnsakene og skjær alt i tynne strimler. Varm oljen i en wokpanne eller i en tykkbunnet kjele. Start med å surre hvitløk og ingefærrot i oljen et minutt på sterk varme. Ha deretter i hønsekjøttet og alle de andre ingrediensene, og vend dem raskt rundt i pannen et par minutter. Ha på soyasaus. Rør ut maisenna i vann og hell dette over retten. Bland godt. Serveres rett fra pannen, med kokt ris til.




Dette var postet under emne Fjærfe, Høns, Kjøtt, Wok, Wok med kjøtt og tagget med , , , , , , , , , , , , , , , , , . Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.


Gi denne posten din karakter!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)





Skriv en kommentar

NB: Kommentaren din kan bli moderert - du trenger ikke å poste samme kommentar flere ganger.