(Ingen stemmer enda)2 personer
Ingredienser:
1 kg ferske blåskjell
2 1/2 dl olje, like deler olivenolje og maisolje
1 bunt friske korianderblader eller persille, grovhakket
6 fedd hvitløk, grovhakket
5 dl hvitvin
Saft av 1/2 sitron
Salt
Pepper
Les mer
(1 votes, average: 5 av 5)God til varme retter.
Ingredienser:
25 g gjær
8 dl lunkent vann
800 g hvetemel
1 ts fin havsalt
3 spiseskjeer olivenolje
Rosmarin
Grovt salt
Les mer
Kalkun selges vanligvis dypfryst.
Tin helst fuglen i kjøleskap før steking.
NB! Dette tar noen timer
Kalkunen veier fra ca 3 kg opp til 8 kg.
En middels stor kalkun på 4-5 kg rekker til 8-10 personer.
Steketid: Beregn 3/4 -1 time pr. kg kjøtt ved 125 gr. C
Stekt kalkun
Ingredienser:
4-5 kg kalkun
3 ss smeltet margarin
2 ss soyasaus
2 ts grillkrydder
150 g C i 30 minutter +
125 g C i ca 4 timer
(2 votes, average: 1.5 av 5)4 Pers
Ingredienser:
1 kg kyllinglår uten skinn
8 ss ghee eller olje
6 pepperkorn
6 nellikspiker
5 cm kanel
3 kapsler svart kardemomme
1 stort laubærblad
1 ts spisskummen
200 g løk
2 fedd hvitløk
300 g tomater
2 ss tomatpuré
2 ts gurkemeie
1 1/2 ts salt
1 1/2 ts chilipulver
2 ts tørket bukkehornkløver
2 ss raspet ingefær
2 dl kefir
2-3 dl vann
2 ts garam masala
3 ss strimlet fersk koriander
2 porsjoner
Ingredienser:
20 stk ferske blåskjell (ferdig dampet)
Se oppskrift på Moules Basis Gryte.
1 ss god sennep
1 dl revet modnet ost
Les mer
(Ingen stemmer enda)4 porsjoner
Ingredienser:
1,5 kg ferske blåskjell
1 dl tørr hvitvin
1/2 dl kremfløte
1 hvitløkbåt
100 g løk
Rød paprika, purre og gulrot i små terninger
100 g usaltet smør
Hakket persille
Saft av 1/4 sitron
Salt
Les mer
(Ingen stemmer enda)2 porsjoner
Ingredienser:
1 kg ferske blåskjell
½ stilk stangselleri, finhakket
½ liten løk, finhakket
5 cm purre, finhakket
1 ss smør eller olivenolje
½ dl hvitvin
½ dl kokosmelk
1 ts hot karripasta
Les mer
(Ingen stemmer enda)
Ingredienser:
300 g skinke i terninger/ smårettskinke
½ pk aspargesbønner, friske eller frosne
½ l vann
1 ts salt
1 pk. ferdigkuttet salatblanding
1 appelsin i båter, uten skinn
2 ananasringer i biter
1 pose fransk dressing
Les mer
4 Porsjoner
Ingredienser:
4 epler i båter
100 g bacon i strimler
2 ss hakket løk
2 ss olje til steking
Les mer
(Ingen stemmer enda)2 porsjoner
Ingredienser:
1 kg ferske blåskjell
½ stilk stangselleri, finhakket
½ liten løk, finhakket
5 cm purre, finhakket
1 ss smør eller olivenolje
Havsalt
Les mer
(5 av 5) (5 av 5) (5 av 5) (5 av 5) (5 av 5) (5 av 5)© krydder.org
En del av gulbrandsøyWEB - 3