Basilikumpesto

Ingredienser:
100 g snøfrisk naturell , parmesan, vellagret edamer eller jarlsberg
25 g frisk basilikum
2 båt hvitløk
30 g pinjekjerner
3 ss olivenolje


Fremgangsmåte:
Kjør ost, basilikum,hvitløk og pinjekjerner i foodprocessor.
La maskinen gå mens oljen tilsettes slik at alt blir godt blandet til en jevn pesto.
Pesto kan oppbevares på tett glass i kjøleskapet ca. en uke.