Creme Fraiche dressing med lime

Ingredienser:
1,5 dl crème fraiche
0,5 dl saft av lime
0,5 dl melk
Salt og pepper

Tilberedning :
Ha crème fraiche i en skål og rør den glatt og tilsett melk. Rør til slutt inn lime saften. Smak til med salt og pepper.
Denne dressingen smaker godt til fiskeretter eks. laks.