Fakta om tørkede hestebønner

Bløtlegging: 1/2 – 1 døgn i 3 ganger så mye vann.
Skylling: 4-6 ganger daglig.
Tilberedning: Kokes i 1-2 timer etter bløtlegging.
Bruksområde: Brukes i supper og sammenkokte retter, hel eller moset til purè, kan også brukes i salater.

Ønsker du å lese mer om hestebønner kan du lese det her