Fiske taco

4 Porsjoner

Ingredienser:
Ca. 200 gram hvit mager fisk( torsk, lyr, hyse, sei)
1 liten boks maiskorn
1 hakket rød eller grønn paprika
1,5 dl ferdig salsa eller tacosaus
1 dl hakket fersk koriander eller persille
Litt smør eller olje
4 store ark aluminumsfolie

Ris eller linser

Fremgangsmåte:
Smør aluminiumsarkene med olje eller smør.
Fordel grønnsakene jevnt på 4 ark, legg på fisken og legg salsaen på toppen.
Brett sammen til en tett pakke.
Denne kan du steke i stekovn på 200 grader i ca 15 min
Dryss koriander eller persille over ved servering.
Serveres med ris eller linser.

Du kan og lage tacopakken i microen, men da må du bruke bakepapir.
Legg på fat og ved 600 watt i 4-6 min la hvile i 2 min før servering.