Syltede Jalapenos
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut

Ferske Jalapeno pepper
1 ts olivenolje
1 ts tørkede oreganoblader
2 fedd hvitløk
Oppkuttede gulerøtter
Oppkuttet løk i ringer
Lake:
1, 4 l vann
2 kopper hvitvinseddik
1/2 dl salt
Fremgangsmåte:
Vask glasser med lokk til å fylle de syltede jalapenoene i. Ta fram jalapeno pepper, olivenolje, oregano, hvitløk, gulerøtter og løk. Ha vann, hvitvinseddik og salt i en kjele og kok opp blandingen. Skjær opp pepperene og de andre grønnsakene i små biter og ha dem på glasset sammen med olivenoljen.
Hell laken på glasset men la det være ca 1 - 1,5 cm igjen til det er fult. Forsegle med lokk og la det stå i varmt vannbad i 20 minutter. Marineres i minst 3 uker for å få den det beste resultatet.
Dette var postet under emne Safting og sylting og tagget med eddik, gulrot, Hvitløk, hvitvinseddik, jalapeno, olivenolje, Oppskrift, oregano, salt, sylting, vann. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!

