Brokkolifisk
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
4 personer
Ingredienser:
400 g lettsaltet torsk
1 bundt brokkoli
1 ss smør
3 ss vann
100 g revet ost
Sitronpepper
Brød eller pasta
Fremgangsmåte:
Sett stekeovnen på 225 grader. Halvtin fisken i romtemperatur. Forvell brokkoli og legg bundter i en smurt ildfast form. Skjær fisken i skiver og legg den over. Hell på vannet og fordel smøret på fisken. Krydre med sitronpepper over. Dekk formen med aluminiumsfolie. Bak fisken midt i ovnen til den er gjennomkokt, ca 25 minutter. Fjern så folien og skru opp varmen og dryss ost over fisken. La den stå til osten begynner å smelte og har fått en gyllen farge. Server retten med brød eller pasta.
Dette var postet under emne Fisk, Hovedretter, Torsk og tagget med brokkoli, Fisk, Oppskrift, Ost, Pasta, Sitronpepper, torsk, vann. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!
(Ingen stemmer)