Eggesalat

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Eggesalat
Ingredienser:
6 egg
1 dl majones
1 dl crème fraîche eller rømme
2 ss sennep
3 ss hakket purre eller vårløk
Salt og pepper

Fremgangsmåte:
Ha eggene i kokende vann og la dem koke i ca 8 minutter.
Når eggene er ferdigkokt avkjøles de under kaldt vann.
Del dem med en eggedeler når de er litt avkjølt, først i skiver og deretter i biter.
Bland sammen de andre ingrediensene og vend inn eggebitene.
Smak til med salt og pepper. Smør eggesalat på grovt brød.




Dette var postet under emne Egg, Frokost og tagget med , , , , , , , . Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.


Gi denne posten din karakter!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)





Skriv en kommentar

NB: Kommentaren din kan bli moderert - du trenger ikke å poste samme kommentar flere ganger.