Fisk i karrisaus
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
4 Personer
Ingredienser
3 ss margarin
1 hakket løk
3 ss hvetemel
1/2 - 1 ts karri
1 ts salt
600 g fiskefilet eks. torsk, sei eller hyse
4 gulrøtter
Sukkererter
Brekkbønner
Ris eller poteter
Fremgangsmåte:
La margarin og løk surre i en kjele noen minutter til løken er blank. Rør inn mel og karri og spe med melk. La sausen få et oppkok. Del gulerøtter i staver og kok dem i salt vann i ca 20 minutter. Hell så av vannet og ha dem i sausen. Tilsett fisken delt i passe stykker. La gryten trekke på svak varme i ca 10 minutter til fisken er nesten ferdig. Tilsett sukkererter og brekkbønner og la alt stå på platen under lokk i ca 10 minutter, til alt har blitt varmt. Server kokte poteter eller ris til denne retten.
Dette var postet under emne Fisk, Hovedretter, Sei, Torsk og tagget med brekkbønner, Fisk, gulrot, hvetemel, karri, margarin, Oppskrift, potet, Ris, salt, Sei, sukkererter, torsk. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!
(Ingen stemmer)