Hummus
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut

Ingredienser:
1 boks hermetiske kikerter (ca 240 g)
Saften av en sitron
2 hvitløksbåter, knust
1/2 ts salt
1/2 dl matolje
Litt hakket persille
Fremgangsmåte:
Ha kikertene i en foodprosessor sammen med ferskpresset sitron, hvitløk, salt og olje. Tilsett persille helt på slutten så ikke massen blir lysegrønn. Hummusen skal ha en myk konsistens og den serveres ofte sammen med pitabrød eller annet brød.
Dette var postet under emne Belgvekster, Dipp, Tilbehør, Vegetar og tagget med kikerter, olje, Oppskrift, persille, salt, sitron. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!

