Tomatpai
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
4 Porsjoner
Ingredienser:
375 g butterdeigplater
1 potte frisk basilikum
300 g cherrytomater
250 g fetaost, i terninger
Sorte oliven
1 ss melk
Sort pepper
Fremgangsmåte:
Varm ovnen til 220 grader. Kjevle ut butterdeigen så den passer i en paiform. Lag en 2,5 cm høy kant på sidene. Dryss basilikumblader over butterdeigen, men ikke alt. Skjær tomatene i skiver og legg dem over. Kvern godt med pepper over. Skjær opp noen oliven i biter og dryss over. Fordel osten på paien og pensle paikantene med melk. Bak i ovnen i 20 minutter, til fyldig og luftig. Strø over mer basilikum og gjerne noen oliven før servering.
Dette var postet under emne Vegetar og tagget med basilikum, butterdeig, cherry tomat, fetaost, melk, Oppskrift, pepper, sorte oliven. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!
(Ingen stemmer)