Woket svinekjøtt
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut

Ingredienser:
400 g svinekjøtt
1 ss olje
1 1/2 dl eplejuice
1 ss maizennamel
1 ts buljongpulver
1/2 - 1 ts kanel
1 paprika i strimler
2 mellomstore epler i tynne staver
6 vårløk eller 1 purre i ringer
1 dl rosiner
Ris eller brød
Fremgangsmåte:
Skjær kjøttet i tynne strimler. Varm oljen i woken til det ryker. Brun ca. halvparten av kjøttet av gangen,
2-3 min. på sterk varme. Bland juice, maizenna, buljongpulver og kanel. Skru ned varmen litt, ha alt kjøttet tilbake i woken og hell over “sausen”. La det tykne og tilsett så eplestrimler, paprika, løk og rosiner. Bland og varm ca. 1 min. Serveres med kokt ris, poteter eller brød.
Kilde: OFK
Dette var postet under emne Hovedretter, Kjøtt, Svinekjøtt, Wok, Wok med kjøtt og tagget med buljong, eple, eplejuice, kanel, maizennamel, olje, Oppskrift, paprika, Ris, rosiner, vårløk, Wok. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!

