Woket svinekjøtt

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Ingredienser:
400 g svinekjøtt
1 ss olje
1 1/2 dl eplejuice
1 ss maizennamel
1 ts buljongpulver
1/2 - 1 ts kanel
1 paprika i strimler
2 mellomstore epler i tynne staver
6 vårløk eller 1 purre i ringer
1 dl rosiner
Ris eller brød

Fremgangsmåte:
Skjær kjøttet i tynne strimler. Varm oljen i woken til det ryker. Brun ca. halvparten av kjøttet av gangen,
2-3 min. på sterk varme. Bland juice, maizenna, buljongpulver og kanel. Skru ned varmen litt, ha alt kjøttet tilbake i woken og hell over “sausen”. La det tykne og tilsett så eplestrimler, paprika, løk og rosiner. Bland og varm ca. 1 min. Serveres med kokt ris, poteter eller brød.

Kilde: OFK




Dette var postet under emne Hovedretter, Kjøtt, Svinekjøtt, Wok, Wok med kjøtt og tagget med , , , , , , , , , , , . Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.


Gi denne posten din karakter!

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)





Skriv en kommentar

NB: Kommentaren din kan bli moderert - du trenger ikke å poste samme kommentar flere ganger.