Thai rekesalat
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
4 Porsjoner
Ingredienser:
300 g rensede store reker
1 løk i tynne skiver
2 rød frisk chili i tynne ringer
3 ss basilikum eller mynteblader
3 ss grovhakket sitrongress
3 ss presset sitronsaft
3 ss Thai fiskesaus
½ ts sukker
1 ss frisk korianderblad
Blader av romaniesalat eller andre salatblader
Fremgangsmåte:
Bland sammen løkringer, chili, basilikum og sitrongress.
Bland Thai fiskesaus med sitronsaft og sukker og vend reken i sausen. Bland rekene med grønnsakene.
Anrett rekeblandingen på store blader av romaniesalat eller andre salatblader.
Dryss noen korianderblader over.
Dette var postet under emne Forrett, Frokost, Salater, Sjømat og tagget med basilikum, chili, Koriander, mynteblader, Oppskrift, reker, salat, sitrongress, sitronsaft, sukker, thai fiskesaus. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!
(Ingen stemmer)