Arkiv for april 2008

Kamskjell i sprø harmoni

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

4 Personer

12 store kamskjell, kun muskelen
100 g saltet bacon
2 dl ferskpresset appelsinjuice
2 ss soyasaus
50 g smør
Litt olje til steking
2 håndfuller rucculasalat
1 håndfull dill
Olivenolje
1/2 sitron
Salt og pepper
Les resten »

Emner Hovedretter, Sjømat, Skalldyr | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , , , ,   

Middagstips! Kjøttboller med tomatrelish

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

4 Porsjoner

Ingredienser:
1 finhakket løk
2 hvitløksfedd, presset
2 lyse skiver uten skorpe
500 g karbonadedeig
1 kokt finhakket rødbete
1 ts paprikapulver
2 ts frisk finhakket timian
1 stort egg
1 ts salt
1/2 ts pepper
Timiankvister til garnityr
Les resten »

Emner Fettfattig, Fingermat, Hovedretter, Kjøtt, Kjøttdeig, Tapas, Tips!, Uncategorized | 1 kommentar »

Tagger: , , , , ,   

Fakta! Alfalfaspirer

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut


Les resten »

Emner Fakta!, Grønnsaker, Salater, Tilbehør, Vegetar | Skriv en kommentar »

Tagger: , , ,   

Middagstips! Biff og brokkoli i svart bønnesaus

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

4 Porsjoner

Ingredienser:
250 g strimlet oksekjøt
1 ss peanøttolje
250 g brokkoli i buketter
100 g babymais, delt i to på skrå
3 ss vann
4 vårløk, i skrå staver
100 g sukkererter
100 g snaks gulrøtter i staver
Les resten »

Emner Fettfattig, Hovedretter, Kjøtt, Oksekjøtt, Tips!, Uncategorized, Wok, Wok med kjøtt | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , , , , , ,   

Sprø knekk Brød

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Ingredienser:
1,1 l vann
50 g linfrø
100 g sesamfrø
200 g havrekli
100 g hvetekli
150 g sammalt hvete, grov
150 g sammalt rug, grov
1 ts salt
Les resten »

Emner Bakst | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , ,   

Bentes knak gode grovbrød

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

3 brød

Ingredienser:
1 l vann
3 ts salt
1 ts sukker
1 ss olje
150 g hele byggryn
8 dl vann
1 pk tørrgjær
75 g hvetekli
75 g havrekli
100 g solsikkekjerner
100 g sesamfrø
300 g sammalt hvete, grov
300 g sammalt rug, grov
700 g hvetemel
Les resten »

Emner Bakst, Gjærbakst | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , , , , ,   

Tips! Kok rødbetene dine selv

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Ingredienser:
1/2 kg rødbeter
1 l Vann
2 ts salt
Les resten »

Emner Grønnsaker, Tips! | Skriv en kommentar »

Tagger: , , ,   

Sunn fruktsnacks

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

Ca 14 stk

Ingredienser:
140 g havregryn
100 g brunt sukker
85 g rosiner
120 g margarin evt. lett margarin

Les resten »

Emner Bakst, Kaker, Tips! | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , ,   

Svin i pasta

Legg til i Facebook | Tips en venn  | Skriv ut

2 porsjoner

Svin i pasta

Ingredienser:
300 g svinekjøtt
Pastaskruer
2 ss olje
1 løk
1 rød paprika
2 fedd hvitløk
1 gulrot
1 boks hermetiske tomater (hakkede)
1/2 terning hønsebuljong
1 dl vann
Salt og pepper

Les resten »

Emner Hovedretter, Pasta, Pasta, Spaghetti, Svinekjøtt | Skriv en kommentar »

Tagger: , , , , , , , , , , ,