Fiskegryte

4 porsjoner

Ingredienser:
500 g hvit fisk, eks. breiflabb, torsk, steinbit eller sei
1/2 blomkål
1/2 brokkoli
1/4 squash
1/4 agurk
1 stor rød løk
1-2 gulerøtter
3 terninger fiskekraft
Jalapenos
Maizenna
Ost
Matfløte (liten pakke)
3 dl creme fresh
Ris, poteter eller pasta

Fremgangsmåte:
Kok opp fløte og creme fresh, ha i 3 terninger fiskekraft, salt, pepper og 3-5 jalapenos
jevn med litt maizena. Sausen skal være litt tykk.
Del opp grønnsakene og fisken og legg det i en ildfast form, hell varm saus over grønsakene og fisken, dryss over ost og stek på 200 grader i 30 min. Midt i ovnen.

Serveres med ris eller poteter eller pasta etc.