Disse ingefærgulrøttene er kjempegode både som tilbehør til annen mat eller som
ekstra kos en kveld du har lyst på noe godt.

Ingredienser:
1 pose baby gulrøtter
½ ts salt
1/3 kopp margarin
3 ss brunt sukker
1 ss frisk ingefær

Fremgangsmåte:
Ha sukker og ingefær i en stekepanne sammen med smøret. Bland alt godt sammen. Når det er godt blandet har du gulrøttene oppi og surrer dem på jevn varme, ha på salt helt til slutt og la det surre i ca 5 minutter til.

Tips!
Disse gulerøttene er kjempegode til plukkfisk eller andre fiskeretter, de kan også spises som et eget lite måltid om du har lyst på noe godt.