Smuldreepler i form
Legg til i Facebook | Tips en venn | Skriv ut
Denne mektige desserten er bare kjempegod. Kan også serveres som “kaffekos”.
6 porsjoner
Ingredienser:
½ kg epler i tynne båter
Skall og saft av 1 sitron
2 stilker frisk rosmarin
2 ts brunt sukker
5 dl ferdig vaniljesaus
Smuletopping:
80 g valnøttkjerner
150 g griljermel
80 g mykt smør
80 g brunt sukker
1 granateple til pynt
Fremgangsmåte:
Varm ovnen til 190 grader C. Skell eplene og rasp eller skjær sitronskallet, på et rivjern. Press sitronsaften i en kopp. Ha epler, sitronskall, rosmarin og sukker i en kjele. Tilsett sitronsaft og la det putre sammen 4-5 minutter.
Fordel alt i en ildfast form.
Hakk nøttekjerner i en food processor. Tilsett griljermel, smør og sukker. Kjør det godt sammen. Fordel miksen over eplebåtene i formen. Sett formen inn i den forvarmede ovnen og la den stå ca 25 minutter til toppen er vakkert gyllen. Dryss over granateple rett før servering. Ha vaniljesausen i en mugge og server den til.
Dette var postet under emne Desserter og tagget med brunt sukker, eple, Granatepler, griljermel, Oppskrift, rosmarin, sitron, smør, valnøttkjerner, vaniljesaus. Du kan følge kommentarene gjennom RSS 2.0 strømmen. Du kan skrive en kommentar, eller legge igjen et tilbakespor fra din egen blogg.
Gi denne posten din karakter!
(1 votes, average: 5 out of 5)
7 oktober 2008
Heia..
Denne ser bare lekker og god ut at det må jeg prøve å lage en dag..
Du har mange fine oppskrifter her..
7 oktober 2008
Tusen takk!
Den er kjempegod, anbefales.
Gi meg en lyd når du har prøvd den da, eller gi den karakter. Artig å få høre hva andre syntes.