Min beste gulrotkake

Ingredienser:
2 egg
3 dl sukker
1 ts natron
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 ts kanel
2 dl hvetemel
3 dl raspet gulrot
1 dl matolje
Fremgangsmåte:
Egg og sukker piskes til eggedosis. Rør inn de andre ingrediensene og ha kaken i en langpanne.
Stekes på 170 grader i 40 min.
Glasur:
30 g margarin
50 g Primulaost
2 dl melis
1 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte:
Blandes sammen og smøres oppå kaken når den er avkjølt.

