Søte fylte paprika

Ingredienser:
400 g medisterdeig
1 ss frisk rosmarin , finhakket
1 rødløk , finhakket
Skallet av 1 appelsin , finrevet
4 søte røde paprika

Fremgangsmåte:
Bland sammen kjøtt, krydder, løk og appelsin i en bolle.
Skjær av enden på paprikaene og rens de innvendig.
Fyll farsen inn og stek på 175 i ca 30 minutter. Skru på grillen og stek videre til de er gylne.