Psomi

Dette er et gresk brød med yoghurt.
Til 1 stort eller 2 små brød trenger du:

Ingredienser:
25 g gjær
2 ss olivenolje (virgin)
2,5 dl yoghurt (naturell)
5 dl hvetemel
Sesamfrø

Les mer

Appelsincooler

Ingredienser:
1-2 appelsiner
Sukkerlake eller sukker
Fin knust is
Farrris eller club soda

Les mer

Pitabrød

8 brød

Ingredienser:
25 g gjær
3 dl vann
1 ts salt
1 l sammalt hvete, grov eller hvetemel

Les mer

Ananasshake

Ingredienser:
1 dl finmoset hermetisk ananas
2 dl melk
2-3 ss vaniljeis

Les mer

Smittekilden etter dysenteri utbrudd trolig funnet

Sukkererter fra Kenya er trolig smittekilden som har ført til at fem personer er smittet av diarésykdommen dysenteri, skriver ba.no idag.
Ønsker du å lese mer, følg denne lenken: http://liten.be//7mTEE
Mer info kan du også få ved å lese på sidene til mattilsynet:
http://liten.be//7dnDx

Nan brød

Nan brød er en sann følgesvenn på indiske og pakistanske restauranter.

Ingredienser:
500 g hvetemel
3 1/2 dl fingervarm blanding av melk og vann, men mest melk
1 egg
1 pakke tørrgjær
1/2 ts salt
2 ss maisolje
3 ss sukker

Les mer

Middagstips! Asiatisk kyllingsuppe

4 porsjoner

Ingredienser:
1/2 rød paprika
1 vårløk
150 g kyllingbrystfliteter
1 ss olje
2 ts curry
3/4 l hønsebuljong
2 ts maizenna eller potetmel
200 g Philadelphia ost eller annen smøreost
1/2 ts papirkapulver

Les mer

Fint ostebrød

Deilig ostebakst, godt til salat.

Ingredienser:
Ostebakst:
4 plater dypfryst butterdeig

Les mer

Finske Rieska

8 porsjoner

Ingredienser:
5 dl melk
50 g gjær
50 g smør
2 ts salt
6 dl sammalt hvetemel, fint
ca. 8 dl hvetemel

Les mer

Lassi Indisk yoghurtdrikk

Forfriskende indisk drikk, smaken av mynte er fremtredende i denne drikken.

Ingredienser:
6 dl yoghurt naturell
5 dl vann
1 ts malt kardemomme
1 ss sukker, toppet
1 klype malt ingefær
1/2 potte frisk mynte, fint hakket
Isbitter

Les mer