Bursdagsbrownies

10 Porsjoner

Ingredienser:
125 g meierismør
250 g sukker
3 egg
160 g hvetemel
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 dl appelsinjuice
3 ss kakaopulver

Glasur:
6 dl melis
8 ss meierismør
2 ½ ts vaniljesukker
2 ss kakaopulver

Fremgangsmåte:
Rør meierismør og sukker hvitt og luftig. Ha i ett og ett egg av gangen og rør godt.
Bland i de øvrige ingrediensene. Stek kaken og avkjøl den på rist.
Dekk kaken helt med glasur.

Stekes på 200 °C i ca 20 – 30 minutter i en liten langpanne.