Provence krydderblanding
Denne krydderblandingen passer veldig godt til lammekjøtt, kan også brukes i supper og hjemmelaget lapskaus.
Ingredienser
3 ss tørket merian
1 ts tørket rosmarin
3 ss tørket timian
1 / 2 ts tørket salvie
3 ss tørket sar
1 / 2 ts fennikelfrø
1 ts tørket basilikum
Fremgangsmåte:
Støk alle krydderene og bland det godt. Legg krydderblandingen på en krukke som rommer min. 1/2 liter. Oppbevar det kjølig og tørt, gjerne på et mørkt sted.
