Snickerskake

Ingredienser:
1 kopp smør
1 kopp sukker
4 store egg
1 ts vaniljeesens
1 kopp hvetemel
1 / 2 kopp kakaopulver
1 / 2 ts bakepulver
1 / 4 ts salt

Topping:
1/4 kopp smør
2 ss kakaopulver
3 ss fløte
2 kopper melis
2 Snickers sjokolade, skåret i biter

Fremgangsmåte:
Varm ovenen til 180 gr.C. Finn fram en langpanne og kle denne med bakepapir eller aluminiumsfolie.
Finn fram en bakebolle og ha i smør og sukker og rør dette hvitt. Tilsett eggene ett om gangen, rør godt mellom hvert egg og tilsett vaniljeesensen.
Finn frem en mindre bolle der du blander sammen, hvetemel, kakao, bakepulver og salt. Legg gradvis i smørblandingen, litt om gangen. Hell røren i formen og stek den i ca. 20 – 25 minutter, eller prikk den i midten for å se om den er ferdig.
Lag toppingen:
Smelt smør i en kjele og tilsett kakao og fløte, visp inn kakaoen til den er oppløst. Visp gradvis inn melis til det blir en glatt masse. Rør i Snickers sjokoladen. Ha glasuren over kaken når den enda er varm. La den avkjøles helt. Kutt i rute for å servere.