Gizmopasta


4 porsjoner
67643532802452580275BG

Ingredienser:
400 g penne pasta
1 ss olivenolje
1 rødløk, i tynne skiver
800 g ferdig pasta saus
100 g artisjokk i saltlake, delt
270 g syltet paprika, delt
1 / 4 kopp grønne oliven
2 ss hakket frisk blad persille
1 / 2 kopp fint revet parmesan

Fremgangsmåte:
Kok pastaen etter anvisning på pakken. Hell av vannet og legg pastaen tilbake i pannen. Varm olje i en kjele og tilsett rødløken, stek den i 3 minutter eller til den er lett myk og blank. Ha pastasaus, artisjokker, paprika og oliven i gryten og kok opp. Slå ned varmen og la det småkoke i 5 minutter. Hell sausen over pastaen og bland alt godt sammen. Server i små skåler og topp med persilledryss og parmesanost. Server.