Nydelig lun grønn fruktsalat

2 Porsjoner

Ingredienser:
2 dl lettrømme eller kesam
1 ss sukker
100 g rabarbra
1 kiwi
100 g galiamelon
1 grønt eple
5 blad frisk sitronmelisse , til pynt

Fremgangsmåte:
Bland rømme eller kesam og sukker, og legg det i bunnen av en skål. Skjær deretter frukten i biter og legg det over. Pynt med sitronmelisse.