Kylling på en seng av gratinerte poteter


6 Porsjoner
5676924598254+578205

Ingredienser:
6 kyllinglår naturell

Fløtegratinerte poteter:
8 store poteter
1 ts salt
½ ts pepper
3 dl melk eller halvparten fløte og melk
1 ss smør
1 ts salt
½ ts pepper
1 dl revet hvitost

Fremgangsmåte:
Skrell potetene. Skjær dem i tynne skiver. Legg skivene i ildfast form og fordel salt og pepper innimellom. Hell over melk/fløte. Sett formen i ovnen ved 225 °C ca. 15 minutter.
Mens potetene står i ovnen pensler du kyllingstykkene med smeltet smør og drysser dem med salt og pepper. Legg kyllingen oppå potetene og steker videre i ca. 40 minutter. Strø revet ost over og stek kyllingstykkene til de har fått gyllen osteskorpe etter ca. 5 minutter. Server med en nylaget frisk salat.