Appelsin og avocado salat



Ingredisner:
1 rosa grapefrukt
2 appelsiner
1 avocado
1 håndfull frisk mynte blader eller annen salat

Tilbehør:
Kesam
Urtesalt

Fremgangsmåte:
Skjær opp grapefrukt, appelsiner, og avocado i biter. Bland dem sammen og pynt med frisk mynte blader eller annen salat etter eget ønske. Serveres avkjølt med kesam som tilbehør, strø litt urtesalt på toppen. Server.

Tips: Hvis du ikke kan spise grapefrukt på grunn av medisiner eller andre ting,  kan du erstatte grapefrukten med ekstra appelsiner, mandariner, eller mango. Du kan godt skifte ut vanlig kesam  med  kesam vanilje om du heller foretrekker den.