'Småkaker' arkiv

SitronCupcakes

Denne oppskrifen gir ca 8 -12 store cupcakes, alt etter hvor mye du fyller i formen.

Ingredienser:
250 g smør
4 dl sukker
4 egg
2 dl melk
6 dl hvetemel
3 ts bakepulver
1 ts vaniljeessens
1 ts  vaniljesukker
Saften av 2 sitroner
Revet sitronskall av 2 sitroner


Les mer

Søte tomatmuffins

12 stk.
Bak deg deilige muffins med tomater når du har lyst på noe godt. De kan også serveres som tilbehør til supper eller gryteretter, og lure  å ta med i sekken på tur.

Ingredienser:
3 egg
½ dl rapsolje
2 dl matyoghurt
1 ss honning
1 ts salt
3 ts bakepulver
3 dl hvetemel
1 ½ dl sammalt hvete, fin
5 soltørkede tomater i olje
10 cherrytomater, rød – eller andre småtomater


Les mer

Myke eplemuffins

15 Stk.
RG8025281+39481481+4918

Ingredienser:
100 g smør
2 epler
1 ts malt kanel
2 egg
1 ½ dl sukker
1 ½ dl hvetemel
1 dl havremel
1 ts bakepulver


Les mer

Polenta kaker med Galiano sirup

12 Porsjoner
6425280525487205845

Ingredienser:
125 g smør
215 g sukker
2 egg
150 g hvetemel
140 g polenta
55 g mandler
1 ts bakepulver
2 ts fint revet sitronskall
60 ml frisk sitronsaft
125 g  rømme
Kremfløte, stivpisket


Les mer

Valnøtt- og sjokolademuffins

Ca 15 stk.
2233996536697356396

Ingredienser:
200 g smør
2 dl sukker
4 egg
4 ¾ dl hvetemel
½ dl kakaopulver
2 ts bakepulver
3 ts vaniljesukker
2 dl kefir eller kulturmelk
2 dl grovhakkede valnøttkjerner


Les mer

Kanelpinner

1 porsjon gir ca 40 pinner
24567524+45285627548205725BG

Ingredienser:
200 g smør
100 g melis
300 g hvetemel
1 eggeplomme
1 eggehvite
2 ss sukker
1 ss malt kanel


Les mer

Pepperkaker

245805205287528528
Ingredienser:
3 dl sukker
2 dl mørk sirup
100 g margarin
1 ss kanel
1 ss nellik
1 ss ingefær
3 dl melk
1 ss natron
1 kg eller (1,7 l) hvetemel


Les mer

Napoleonshatter

1 Porsjon gir ca 50 stk.

34176954197417gkrq

Ingredienser:
200 g smør
100 g sukker
1 egg
300 g hvetemel


Les mer

Enkel wienerstang

Denne oppskriften gir ca. 30 stk. En veldig enkel og rask kake å lage om du trenger å lage noe i full fart.
431741471469174

Ingredienser:
250 gr smør
1 1/2 dl sukker
2 egg
5 1/2 dl hvetemel
1/2 ts hjortetakksalt


Les mer

Bursdagsbrownies

10 Porsjoner
127805787155712341

Ingredienser:
125 g meierismør
250 g sukker
3 egg
160 g hvetemel
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
1 dl appelsinjuice
3 ss kakaopulver


Les mer