Dessertpærer

4 Porsjoner

Ingredienser:
4 pærer med stilk
1 plate mørk kokesjokolade
2 ss kremfløte
2 ss Cognac
½ l vaniljeis

Les mer

Karamell, rom og ananas saus til iskrem

Dette er en utrolig god saus. Det er enkelt og smaker godt til iskrem. Jeg har også helt den varm over kaker.

Ingredienser:
1 ss smør
3 ss mørkt brunt sukker
1 ananas skåret i biter på størrelse med 1/2 cm tykke terninger
2 ss rom evt. kan romdråper også brukes
1 / 2 vaniljestang

Les mer

Mango iskrem

Ingredienser:
4 eggeplommer
1 2/3 dl melis
5 dl mangopurè
1 ss sitronsaft
1 1/4 dl kokosfløte
1 1/4 dl kremfløte
Sprø kjeks, frisk mango og kokosmasse

Les mer

Kesamis

4 porjoner

Ingredienser:
3 eggeplommer
2 ss melis
3 dl kesam

Les mer

Gammeldags vaniljeiskrem

Ingredienser:
2 dl sukker
2 vaniljestenger, delt i to på langs
2 1/2 dl melk
6 eggeplommer, lettpisket
5 dl kremfløte
Karamellsaus

Les mer

Deilig Sjokoladeis

Sjokoladeis:
150 g sjokolade , mørk
½ dl kremfløte
20 g sukker
2 eggeplommer
1½ dl Kesam 8 %
2 dl kremfløte

Les mer

Lett Jordbæris

Ingredienser:
200 gr frosne jordbær el. friske bær
3 dl kesam
½ dl melis

Les mer

Bringebæryoghurtis

Ingredienser:
150 g bringebær
300 g yoghurt natruell
2 plater gelatin
2 stk eggehviter
75 g melis

Les mer

Snødekke

Ingredienser:
3 dl kremfløte
3 ss snøfrisk
1 ss sitronsaft
2 ts vaniljesukker
2 ss sukker
Bringebær
Bringebærsyltetøy

Les mer

Sjokoladeis

Ingredienser:
3 3/4 dl kremfløte
1 1/4 dl melk
2/3 dl sukker
100 g mørk sjokolade, hakket
3 eggeplommer, lett piskede
4-6 dråper vaniljeessens

Les mer