4 Porsjoner
Ingredienser:
1 finhakket løk
2 hvitløksfedd, presset
2 lyse skiver uten skorpe
500 g karbonadedeig
1 kokt finhakket rødbete
1 ts paprikapulver
2 ts frisk finhakket timian
1 stort egg
1 ts salt
1/2 ts pepper
Timiankvister til garnityr
Les resten »
4 Personer
Ingredienser:
8 store kyllingvinger
Persille til pynt
Serveres med limebåter
Les resten »
Ingredienser:
4 ss Hoi Sin Sauce (Kinesisk Plommesaus)
1 1/2 dl hvitløksmajones
24 rensede kongereker
Frityrolje
Les resten »
Ingredienser:
2 agurker
2 store modne avocadoer
1 bundt purreløk
1 gulrot
3 dl kremfløte
1 fedd hvitløk
Salt & pepper
Sitronsaft etter smak
Les resten »
4 personer
Ingredienser:
160 g parmaskinke
100 g philadelphia light gressløk
1 ss opphakket gressløk el. persille
1 krm sort pepper
1 krm havsalt
Olivenolje
Les resten »
Ingredienser:
4 ferske fiken, kuttet i to
1 ss olivenolje
4 ss smuldret fetaost
8 ferske basilikumblader
Les resten »
Fresende varme scampi med hvitløk
4 porsjoner
Ingredienser:
5 ss olivenolje
4 hvitløkbåter, finhakket
1 ts tørket rød chili, finkuttet
1 ts paprikapulver
500 g middels store, rensede rå scampi
1-2 ss nypresset sitronsaft
1-2 ss cognac eller tørr sherry
Salt og nymalt pepper
2 ss bladpersille, hakket
Les resten »
2 porsjoner
Ingredienser:
200 g sorte oliven uten sten
½ glass kapers uten lake
8 ansjosfileter
2 båt hvitløk
1 dl extra virgin olivenolje
½ ts nykvernet pepper
Les resten »
Ingredienser:
8 egg
250 g frisk spinat
3-4 løk
1 hvitløk
2 ss pinjekjerner
3/4 dl revet parmesan
Salt og pepper
Les resten »
Ingredienser:
50 g ris vermicelli nudler
250 g hakket svinekjøtt
1 ss olje
1 fedd hvitløk
1 ts rød chilli, frisk, hakket
2 st grønne sjalottløk, hakket
1 gulrot, revet
1 ss koriander blader, frisk, hakket
1 ts fiskesaus
100 g reker, kokt og hakket
30 stk vårrullsdeig (Du får kjøpt deigen i velassorterte forretninger de er tynne ark som er frysepakket)
1 ss mel
2 ss vann
Olje til frityrsteking
Les resten »
