Nydelig lun grønn fruktsalat

2 Porsjoner

Ingredienser:
2 dl lettrømme eller kesam
1 ss sukker
100 g rabarbra
1 kiwi
100 g galiamelon
1 grønt eple
5 blad frisk sitronmelisse , til pynt

Les mer

Grapefruktsalat

4 Porsjoner

Ingredienser:
3 hele grapefrukt
1 carambola (stjernefrukt)
1 granateple
1 hel slangeagurk
Saft av 2 appelsiner
6  rucculablader

Les mer

Dessertpærer

4 Porsjoner

Ingredienser:
4 pærer med stilk
1 plate mørk kokesjokolade
2 ss kremfløte
2 ss Cognac
½ l vaniljeis

Les mer

Multesyltetøy

Ingredienser
1 kg rensede multer
500 g sukker

Les mer

Epleskiver med chevré

6 porsjoner

Ingredienser:
2 epler
6 tykke skiver chevre
Pepper
1 ss finhakket frisk timian
6 ts brunt sukker
50 g smør
4 stilker frisk timian til pynt

Les mer

Pæresyltetøy med ananas

Ingredienser
1,5 kg faste pærer
1 appelsin
1 sitron
4 skiver fersk ananas
6 hele nellik
1 stang kanel
2 cm tykke friske ingefær
700 g sukker

Les mer

Eplegelé

Ingredienser:
1-2 kg knapt modne epler med syrlig smak
Ca 2-4 dl vann
800 g sukker pr. liter silt saft

Les mer

Eplesaft

Ingredienser:
2 kg oppskrårne epler
4 liter vann
Til hver liter saft ca 400-500 g sukker

Les mer

Fruktwok

4 porsjoner

Ingredienser:
1 banan
1 kiwi
1 appelsin
2 skive frisk ananas
1 ss smør
1 ts frisk ingefær
1 ss sukker
1 ss honning
2 ss hakkede mandler

Les mer

Rød fersk smoothie

Ingredienser:
2,5 dl yoghurt naturell
5 dl frosne kirsebær uten stein
2 dl Farris eller Coca Cola
1 ss vaniljesukker
1 ss saft av lime
Evt. brunt sukker

Les mer