Middagstips! Kyllingsuppe med nudler

4 Porsjoner

Ingredienser:
80 g eggnudler
1 l vann
2 kyllingbuljongterninger
2 fedd hvitløk, finhakket
1 kopp fersk sopp i skiver
1 / 2 kopp stekt kyllingfilet i terninger
1 / 2 kopp kinakål i små biter
1 ts urtesalt
1 ts pepper
1 ts rapsolje

Les mer

Pestokylling med grønnsaker

4 Porsjoner

Ingredienser:
600 g Kyllingfilet naturell
330 g poteter (høstpoteter)
300 g gulrot
1 rødløk
155 g zucchini-squash
100 g paprika, rød
50 g paprika, gul
50 g paprika, grønn, medium størrelse
1  vårløk
2 fedd hvitløk
3 ss Barilla Pesto genovese
3 ts urtesalt
50 g Norvegia lettere 16 %
1 pose sukkererter
2 ts Santa Maria Pasta Rossa Garlic Tomato Pepper Chili mediterranean herbs
1 ss rapsolje

Les mer

Middagstips! Løk kjøttboller i tomatsalsa

4 Porsjoner

Ingredienser:
400 g karbonadedeig
2 ts urtesalt
1 egg
1 1/2  ts hvitløkskrydder
1/2 ts spisskummen
1 ts paprikakrydder sterk type evt. chilikrydder
1 ss potetmel
1 finhakket løk
1 grovhakket vårløk
400 g hermetiske tomater med basilikum
2 ss soyasaus
1 lite beger rømme

Les mer

Hjemmelaget høstsuppe

4 Porsjoner

Ingredienser:
8 poteter
4 gulrøtter
1/2 hodekål
1 purre
450 g kjøttpølse
1 grønnsaksbuljongterning
3 kjøttbuljongterning
2 l vann

Les mer

Middagstips! Kyllingpanne

2 Porsjoner

Ingredienser:
200 g kyllingfilet uten skinn
400 g hodekål
1 paprika eks. rød eller grønn
2 gulrøtter
4 ts olje
6 ss søt chilisaus
Salt

Les mer

Pølse- og spinatpasta

4 Porsjoner

Ingredienser:
5 små grillpølser, kalkun
5 dl ukokt penne pasta
100 gram spinat, frossen
3 ss kesam orginal
1 ss sitronsaft, flaske
1 ts salt
0.5 ts pepper
1 ss matolje til steking

Les mer

Panerte kjøttkaker med pasta

4 Porsjoner

Ingredienser:
400 gram karbonadedeig
4 dl lettmelk
1 dl griljermel
1  løk
1.6 ts salt
1 ts pepper
4 krm muskat
4 krm malt ingefær
2 ts potetmel
4 ts matolje til steking
4 ss persille

Les mer

Kyllingfilet med potet- og sellerimos

4 Porsjoner

Ingredienser:
400 g kyllingfilet naturell 100 gram er ca en liten filet
1 ss matolje til steking

Les mer

Dampet kyllingfilet med sommerkål

2 Porsjoner

Ingredienser:
2 kyllingfileter
2 ts revet frisk ingefær
½ ts kajennepepper
Salt og kvernet pepper
2 skiver sitron
½ nykål, sommerkål
2 vårløk
½ dl vann
1 ss valmuefrø

Les mer

Jættepirog

Piroger er opprinnelig russisk bakverk av smørdeig. Fyll pirogen med kjøttfyll og du har en herlig middagsrett. Lag en kjempepirog som du kan dele med hele familien!

Ingredienser:
2 løk
750 g karbonadedeig
2 hvitløkbåter
1 boks hermetiske tomater
4 ss tomatpuré
1 buljongterning
2 ts urtekrydder
½ ss paprikakrydder
½ ts pepper
1 ts salt
2 dl hvitost

Les mer