'Kjøtt' arkiv

Bratwurstpølser i grønn eng

3 Porsjoner

20130518-171538.jpg
Ingredienser:
3 Bratwurstpølser
2 sjalottløk
1 pk skogsbacon
1/2 sitron
2 ss balsamicoeddik
2 bundter brokkoli
1 pk brekkbønner
1 pk store hvite bønner
Pepper
Grov sennep
Havsalt
Smør


Les mer

Chili kyllingsuppe

4 porsjoner

20130513-185539.jpg

Ingredienser:
2 bokser hakkede tomater
4 fedd hvitløk
1 stor rød chili
1 – 2 ts chilikrydder
1/2 rødløk
2 kyllingfileter
2 dl vann
2 kyllingbuljong terning
1 ts sukker
1 ss eddik
1 pakke bønner mix
1/2 squash
1 rød søt paprika
1 boks mais
Solsikkeolje

Tilbehør:
Hvitløksbaguetter


Les mer

Kyllingsnurrer med paprikaost

4 personer

20130402-234830.jpg

Ingredienser:
1 pk kyllingfilet 600g
1 pk Philadelphiaost med grillet paprika
2 pk bacon
4 poteter
1 rødløk
4 hvitløk
1 gulrot
2 tomater
1 bundt brokkoli
1 grønn paprika
1 sitron
1/2 dl olivenolje

Tilbehør:
Brødpose
Kjøttbanker


Les mer

Taco pai

4 Porsjoner
RD-457285780427458520

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredienser:

2 poser potetstappe
150 g smør
2,5  dl melk
1 pakke taco seasoning mix
450 g karbonadedeig
1 dl hot taco salsa
1 dl hakket løk
3 finhakkede hvitløksfedd
2 dl opphakket grønn salat
1 mellomstor opphakket tomat
2 dl raspet hvitost
Rømme


Les mer

Krydrede kyllingklubber

4 personer

Ingredienser:
2 pk naturell kyllingklubber
1 ts spisskummen
1 ts malt koriander
1/2 ts garam masala
1 ss fersk revet ingefær
2 ss solsikkeolje
2 ss smør
1 grovhakket rødløk
1 finhakket grønn chili
4 fedd hvitløk
4 tomater
1 pose finhakket spinat

Les mer

Pølse i ovnen

4 Porsjoner

Ingredienser:
Hjemmelagde ostekuler
Smør eller olivenolje
8 egg
1,5 dl  fløte
1 pakke fersk eller frossen spinat
300 g pølse, kuttet opp
½ kopp revet ost
2 ts  cayennepepper
Salt og pepper etter eget ønske


Les mer

Kjøttkaker

4 Porsjoner

Ingredienser:
450 g karbonadedeig
60 gr fetaost
10 grønne fylte oliven
1 dusk persille
1 stort egg
1 hvitløksfedd
Pepper
3 ss Fløte
Cocosa *

Les mer

Sitrus kylling

4 Porsjoner

Ingredienser:
4 kyllingfileter
2 appelsiner
1 grapefrukt
1 lime
1 -2 ss olivenolje
50 g valnøtter
2 ts estragon
1 ts salt
1 ts pepper


Les mer

Middagstips! Crispy kylling fra Marokko

4 Porsjoner

Ingredienser:
4 grillede kyllinglår
400 g couscous
1 boks hermetiske aprikoser
1 dl rosiner
½  slangeagurk i terninger
2 ss hakket frisk koriander
½ ts salt
½ ts pepper


Les mer

Middagstips! Kyllingsuppe med nudler

4 Porsjoner

Ingredienser:
80 g eggnudler
1 l vann
2 kyllingbuljongterninger
2 fedd hvitløk, finhakket
1 kopp fersk sopp i skiver
1 / 2 kopp stekt kyllingfilet i terninger
1 / 2 kopp kinakål i små biter
1 ts urtesalt
1 ts pepper
1 ts rapsolje


Les mer